mercredi 20 avril 2016

Autour de Vérone : Laverda, Vialone Nano et Vérone







Bonjour à tous  

Ce matin nous sommes partis à 8h30 pour aller visiter l’usine AGCO ( Agco European Harvesting Operation ) de Breganze. Cette usine produit les moissonneuses batteuses Laverda, Fendt, Massey Ferguson et Challenger. Ces marques font toutes partis de ce groupe AGCO. ce groupe est américain et possède aussi les marques de tracteurs VALTRA, FENDT, CHALLENGER et MASSEY FERGUSON. Ils possèdent plusieurs usines de production et de stockage de pièces à travers le monde. Laverda a plus de 100 ans d’existence a été crée en 1904 par Pietro Laverda rue Castelletto jusqu’en 1979. Ensuite, l’usine a été déplacée à Breganze. En 1979 le site avait 1400 employés avec une production annuel de 2500 machines. En 2007 le site est racheté par AGCO, en 2011 l’entreprise avait 610 employés, une production annuelle de 1500 machines avec une superficie totale de 22 hectares dont 6 hectares couverts. AGCO a investi entre 2011 et 2015 20 millions de dollars :
-       dans un bâtiment pour les salles de formation, visites, musée et boutiques appelé AGRIDOME. Il a une superficie de 1550m2 et peut accueillir 500 personnes. Il y passe 3000 visiteurs par an ; dont les élèves de Derval tous les ans depuis sa création…
-       le reste de l’investissement a été consacré à un bâtiment dédié à la mise en peinture ainsi qu’à la modification de la ligne d’assemblage comme l’ajout de robots de soudure/pointage et l’achat de machines d’usinage. En 2015, il y avait 600 employés dont 10% de femmes. La superficie totale de l’entreprise est à présent de 25 hectares dont 6,5 couverts avec une hauteur maximale de 18 mètres. Il y a 25% d’employés qui ont moins de 35 ans.
A ce jour, le groupe AGCO est un acteur dans le segment des moissonneuses batteuses à hauteur de 10% sur le marché français. En France, les 3 marques vendu sont LAVERDA, FENDT et MASSEY FERGUSON. Les ventes sont reparties également entre ces 3 dernières : un tiers chacune.
Il y a 20 modèles de moissonneuses différents de 180 à 500 chevaux. Les capacités de trémies vont de 5200 à 12500 litres. Les largeurs des coupes vont de 4,2 à 10,7 mètres. Leurs prix s’échelonnent à 130 000 jusqu’à 450 000 euros, avec une garantie de 1 an extensible à 3 ans (pour environ 2200 euros).
Les caractéristiques techniques de la production:
-       il faut 16 heures pour produire une moissonneuse batteuse,
-       la peinture des pièces est réalisée par cataphorèse grâce au nouveau bâtiment spécialisé avec une surface de 6000m2 et 10 fours. Il y a 850 pièces à peindre par machines,
-       le temps moyen de travail est de 1 heure et demi par station par module sur la chaîne de montage,
-       il y a 28 opérations par employés par machines,
-       sur la ligne il y a 11 stations ainsi que 12 zones de pré-montage,
-       la fabrication s’organise autour de modules montés à côté de la chaîne de montage comme le module trémie, moteur, cabine, etc ... qui sont ensuite mis sur la chaîne de montage,
-       la capacité maximale de production journalière est de 7 machines avec 3 heures de test par machines.Il y a 20 modèles de moisonneuses différents de 180 à 500 cheveaux les capacités de trémies vont de 5200 à 12500 litres les largeurs de coupes vont de 4,2 à 10,7 mètres. Leurs prix s’échelonne à 130 000 jusqu’a 450 000 euros, avec une garantie de 1 an gratuite.




Après la visite nous avons eu la chance de pouvoir un repas (très copieux et bien bon) dans une salle de réception à côté du hall d’exposition.


Nous avons tous beaucoup apprécié cette visite car le « guide » était le responsable des ventes LAVERDA France ! venu spécialement de France pour nous faire visiter le site !
Encore un très grand merci à lui pour sa disponibilité, son accueil et ses explications techniques.




Une fois avoir fait la visite de Laverda, nous sommes allé visiter une riziculture dans la commune de Isola Della Scala vers 16h15. C'est une entreprise familiale qui produit du riz depuis 1986. Ils ont 2 restaurants le premier situé  à New-York qu'ils ont acheté en 2013 et l'autre situé dans leur commune qu'ils ont ouvert en 2002. Dans les restaurants tout est fait à base de riz. Sur l’exploitation, ils ont 6 employés et 3 de plus en saison. Ils font des visites avec des écoles et d'autres groupes. Ils cultivent 4 variétés : le Vialone Nano, le Carnavoli, le Nero Beppino et enfin le Vialone Nero.
L’Italie produit 1% de la production mondiale. Les zones de Turin et Milan sont les plus grosses zones de production de riz de l'Italie. La Sardaigne produit des semences. Dans l'union européenne il y a 436 000 ha et 3 millions de tonnes de riz.
Pour produire du riz il faut beaucoup d'eau et de de chaleur. Il doit rester au moins 5 mois au champ.
Depuis 1996, le riz « Vialone Nano » possède une IGP : Indication Géographique Protégée. Pour cela, ils doivent suivre les règles correspondantes de la communauté européenne :
-       être produit sur place, dans une zone délimitée à proximité de Vérone,
-       être de la variété Vialone Nano, évidemment,
-       ne pas utiliser l’eau des canaux de surface de la plaine du Pô mais de l’eau pompée en profondeur,
-       faire une rotation tous les 3 ans
-       la graine doit avoir une taille minimum,

L'année dernière, ils avaient 230 hectares de riz ; cette année 300 ha. Ils ont 60/70 ha de riz IGP. Ils ont 50 ha en propriété et le reste est loué. L'année dernière ils ont récolté 1200 tonnes de riz.
L’itinéraire technique est le suivant :
-       entre mars et avril, les terres sont labourées, préparées puis nivelées par guidage laser,
-       en avril, guidés par GPS, ils sèment à la volée 200 kg/ha sur des parcelles sèches, nivelées mais avec de légers sillons tracés en creux,
-       tout de suite les parcelles sont inondées pendant une semaine environ,
-       puis vidées de leur eau, puis re-remplies pour que le riz soit recouvert de 5/6 cm d’eau, renouvelée quotidiennement et pompée en profondeur,
-       sauf s’ils ont des problèmes de champignons sur la culture et qu’il faut traiter, le riz restera « les pieds dans l’eau » jusqu’à l’automne, où la récolte aura lieu en septembre/octobre durant 1 mois et demi environ,
Ils ont un rendement de 55 à 60 quintaux/ha à 25% d'humidité.
Les prix sont pour un :
-       nano de 2,20€/kg,
-       carnavoli 2,50€/kg,
-       Nano IGP 2,70€/kg et les édition limitée 4€/kg
Ils assèchent le riz pour avoir un taux d'humidité de 13% qui est le pourcentage pour le conserver. Il peut être gardée 1 an dans un endroit frais et sec

La culture du riz est peu ordinaire car il n’y a pas ce type de culture dans nos régions puis la visite était intéressante car on nous a vu la technique culturale du riz, du semis jusqu'à la mise en sac et la vente.

Après avoir vu la riziculture nous avons pris le car pour 30 minutes de route et nous sommes arrivés à Vérone pour visiter la ville, les monuments historiques comme l’arène et aussi pour voir le balcon de « Romeo et Juliette ».
Puis les professeurs nous ont accordés un temps libre de 30 minutes à Vérone pour visiter de nous-même ou acheter des souvenirs. Nous sommes remontés dans le car à 20h17 et 29 secondes (humour…) pour prendre la direction de l'hôtel.
A nouveau un très bon et copieux repas que certains d’entre-nous n’ont pas réussi à finir !

Bonne soirée à tous
Antoine, Alan, Benoît et Quentin


 

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